Rodzaje mąki

 Mąka towarzyszy ludziom od tysięcy lat. Początkowo wytwarzano ją rozcierając ziarna roślin pomiędzy dwoma kamieniami. Z uzyskanego w ten sposób proszku, wymieszanego z wodą, powstawało pierwsze pieczywo. Wraz z postępem technologicznym i rozwojem młynarstwa mąkę zaczęto produkować na szeroką skalę. Zestaw zawiera 6 demonstracyjnych kart formatu A4 przedstawiających różne rodzaje mąki. W Polsce najbardziej popularna jest mąka pszenna uzyskiwana z oczyszczonego ziarna pszenicy zwyczajnej. Wszystkie karty są doskonałej jakości, przeznaczone do własnego wydruku.